モンマスティーの裏側

こんばんは、バーバです。

えぇと、今日はモンマスティーの裏側というか、
モンマスティーの中が一体どうなってんのか
を簡単に説明したいと思います。

左の写真の通りなんですが・・・・・・・
（ここらへんは、お客様からも見えると思いますけど（笑））

店にはいちお２つの部屋があるんですよ。

正面の部屋が事務所？倉庫？更衣室？ってな感じの部屋で（笑）

その左側の部屋がトイレになります。（基本スタッフ専用）

すべてあわせて３．５坪！！！

決して広くはない。ていうか狭いです・・・・・・。

お客様からも「よくこんな（狭い）ところでマフィンやキッシュが焼けるわね。」
なんて言われます。

自分自身も、もう少し広かったらなぁって思うこともありますが

いくらがんばってもこの場所が１０坪、２０坪に化けることはないんで

”最小限のお店で最大限のパフォーマンスを”

これができるようにがんばりまっす！！