2006年 08月 21日
モンマスキッシュの秘話 |

このキッシュにたどり着くまでの秘話です。ここで重要なのはアンナの熱意です。ある住宅街のケーキ屋さんに美味しいキッシュがあると聞き、僕が覗いてみました美味しかった感動でした。それから研究始めましたが、失敗の連続、どうしようかと途方にくれました。そして当たって砕けろで、そのケーキ屋に聞きに行きました。2時間かけて聞き出したのが、アンナ店員さんも根負け。ポイントを教えてくれまして、アレンジしたのが。
モンマスのアンナキッシュです。
一度ご賞味あれ。 美味しいでしょジンちゃん
by monmouth
| 2006-08-21 22:34
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Comments(2)
今日昼すぎくらいに紅茶いただきました。紅茶はもちろんおいしかったのですが、店員さんの接客がすばらしかったです。このあたりの店ではかなり愛想のいい接客だと感じました。また行きますね。
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ありがとうございます。誉められると本当に嬉しいものです。接客は私ではなくスタッフです、なので余計に嬉しくおもいます、これからもお客様に喜んだもらえる店にしますのでよろしく願います。

