「15歳のモンマスティー」

くたびれたね

味がでましたかね

想い出すと15年前１番のお客様は背の高い素敵な女性でした、
確かアイスLを注文されました。

あれから何人お客様こられたんだろうに、
あれからドラマははじまりました。

折しもあの時のスタッフ馬場武志は独立！モンマスティー東府中オープン15年間で１番大きな仕事を僕はしたような気がします。

店に、人に、お客様に、僕は育てられたんです。
ありがとうございます。

緑ストライプのテントでした。
赤にして14年、色々ありましたが、ブログは休まず15年書いてます。

これからのモンマスティーは？
わかりません？先々の事なんかわからないから面白いんだ、

だって15年前、今はわからなかったもの、
「美味しいものを作り人を幸せに」
それは変わらすです。

これは通過点とか言いますが
そうでもない、朝が来るから店を開けて、夜中にシャッターを閉めるだけなんだ。

ありがとう

ありがとう

ありがとう

15歳

そして僕は5475回目のブログ書き終えました。