「東京厨房」

千駄ヶ谷、東京厨房が本当に頑張ってる。

遡るは8年前、栗原くん、ヨシキくんと言う若者が働いてた。
店長の白木さんはこの二人を本当に可愛がってた。
しかし二人共千駄ヶ谷を後にした。白木さんはキツかったと思う。
でも彼はそれから8年ろくに休みなく働いて来た、毎日毎日
休みは正月休みだけ。頭がさがります。
毎日行列の出来るみせになってる。出前もやってる。白木さんは自転車で配達してる姿よく見るよ。かなり大口もあるらしい！そんなに器用だと思わなかったけど、「能ある鷹は爪を隠す」なんだね
白木さんをサポートしてる、古くから居る姉さん忘れたらあかんな。素晴らしいスタッフなんだ、姉さんは、
白木さんが育て上げまた、姉さんに白木さんが育てられたんだ。
メディアにでるわけでもない。

店内はレトロ、お世辞にもお洒落とは言えない。

流れてるBGMは歌謡曲（笑）

でも。根付いてるんや。

栗原、ヨシキを乗り越えたんや
あっぱれシラキチ

白木先生また教えてニコニコ笑顔も素敵だよ！


そしてまた今日も行列、東京厨房