2017年 12月 31日
「鎌倉Bitter Sweet」 |



鎌倉に今年も何度も行きました‼
必ずこの店Bittersweetのシラスピザを食べに行きます、夢に出てくるほどすきなんです。
あれは2013年更紗に連れてきて貰ったのが最初かな?
今日初めてお店のひとと話しました、まず千駄ヶ谷で店をやってること、みせが厳しい時にこの店のシラスピザ食べて、美味しいもの作れば必ず店は続く事を教えてもらった事。
ここのピザには愛があった!だからまた食べたいと思うんだ。コーヒーでも紅茶でもトンカツでも愛がないと駄目なんだ。愛を込めたものは必ずお客様はわかるんだ。
Bittersweetさん10年だそうです。鎌倉由比ヶ浜の外れ場所はそんなに良くない。
しかし愛がある。
ゴンベイさんがモンマスティーは愛があると誉めて頂いてます。何が愛かわかりませんが???
Bittersweetにあることはわかるんだ、
愛大切だよ、厳しい2013年春この店のシラスピザでモンマスティーは愛を感じて乗り切ったから。
大晦日です
愛を込めて、オールナイトがんばります。
昨日2017年モンマスティー書きましたが。
トピックス一番はゆうか(たこ)、かほちゃんがスタッフになったことさ
by monmouth
| 2017-12-31 13:37