2017年 10月 20日
「よろしく!新製氷機」 |


先日の夜中に新製氷機が入りました!
大切な機械です。よろしくお願いいたします‼
氷には少しこだわりがあります。ロックアイスをクラッシャーで割る。面をとる。この作業がおいしいモンマスティーになると思います。
製氷機で最初からクラッシュアイス出来る機械もありますが、やはり僕は手間をかける事を習いました。だからやってます(笑)
渋谷ケニヤンの修行時代の通り、かっこよく言えば伝統ですね。
てなわけでよろしく
by monmouth
| 2017-10-20 13:53
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