「花火大会過去最高！大入り！」

花火大会過去最高記録でした！
こんなとこまでたどり着きました。

スタッフが頑張りました。当日のスタッフはもちろんてんてこ舞いでキッシュを焼きました。お客様接客しました。働きました。
でも当日来ていないスタッフも居るからこの数字作れたのです。ユリちゃんがいつも言います、立て込んだときオーダー聞くだけ、出すだけ、流れ作業では駄目だと、彼女はキッシュ予約9人のお客様にすべて外に出て丁寧に挨拶してました。来年に繋がる事を残したのです。こんな積み重ねが明日が見えるんだ。
来ていないスタッフは居ないけどモンマスティーの雰囲気を作ってるのです。朝を６年半守り通したまこちゃん、明るさをくれたかほちゃん、みんなを笑わせてほっこりさせる、ゆうか、

そしてそしてとにかく今回働いて段取り整えた本物の縁の下の力持ち綾子、

ユリちゃんはトータルプロデューサーでした。
全てが機能して大入りです。
商売は明日が見えない仕事は駄目です、来年の事も考えないと駄目です。

モンマスティーのスタッフは皆存在感が半端ない、
少しの大入り袋受け取って下さいね。

さあ 来年の花火大会の準備今日から始めるか、早いほうが喜びあるから。

ありがとう
ユリちゃん、まこちゃん、綾子ちゃん、かほちゃん

たこ

店はムード作り

これからもよろしく！