2017年 02月 15日
「バレンタインのレキシ」 |
今日はバレンタインでした。沢山のお客様。またチョコ頂きましてありがとうございました。
モンマスティーのバレンタインの歴史ですが、2012年までは日頃の感謝こめてクッキーを配りました。
2014年は大雪でしたよ、
大沢さんが雪掻きしてましたよ。
2015年はブラウニを販売
今年は綾子のフオンダンショコラを販売!完売しました‼
バレンタインは開店2年目チョコパイ作りましたが失敗作に、あきえさんに迷惑かけました。
僕はモンマスティーではまだバレンタイン企画は無理があると判断して、クッキーを作ってチョコとは関係なく配りました。お客様には喜ばれましたが、本物の喜びは商売しないと…と思ってました。まこちゃんがモンマスティーに入って2013年からチョコケーキを作り、ブラウニを作り、そして今年は綾子が入りましてフオンダンショコラを売ることになりました。スタッフの成長が、お客様も店も喜びにかえました。
儲けの為に外注は決してしませんでした。自分達が頑張らないとそれしか考えませんでした。
来年も考えます。
喜びにかえるため
HAPPYバレンタイン
by monmouth
| 2017-02-15 00:51
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