「再登場マフィン」

抹茶マフィン！ 黒糖くるみマフィン！が再登場してます‼

マフィンは季節に合わせて変えてます。もう何種類あるかわかりません？20種類はあるかな？

最初は甘い紅茶に合うように、ハムカマンベールマフィン、ベーコンオニオンマフィン、紅茶やさんなんでアールグレーマフィン、この三種類から始めました。
次はセーラがやろうと言ったカボチャかな？
最初は売れませんでした、モーニングで20円なのにダメでした。その当時スタッフにもっと価格を上げた設定にと言われましたが、僕はコンビニでパンと飲物に対抗したい、モンマスティーのライバルはコンビニだと考えてましたから。
マフィンはスタッフが代わる度に種類が増えました、アイデアはスタッフが思い付いたまま出てきたのです、そして直ぐに試作品作りました！そして品質を上げるため色々試したのです。
隠し味にはとにかくこだわりました。秘密です(笑)

今は本当に売れるようになりました。原価率より旨いもの、それしかなかったのです。

最初は朝9個用意したマフィン 、今は何個かわからない程あります。品質を上げる
商売の基本やね