2016年 03月 26日
「サンプリング!!!商売は決して楽してはいけない」 |
サンプル、サンプリングいったい何個くばったのか?
10万個までいきませんが、それぐらいはくばりましたかな?
モンマスティーは開店以来毎日の様にサンプリングを店頭でやりました。誰も振り向いてくれないで心折れそうになりながら、
朝も、昼も、夜も
元々開店当時は僕はシフトに入らずサンプリングばかりやりました。営業時間は朝9時から夜7時でしたよ。
暇でした本当に暇でした、それから何年たっても暇でした、営業時間延ばしました、お客様待つためより、サンプリングやりたかったから、それしか販売促進のやり方知らなかったから、キッシュ焼けたとき、大声で「キッシュ焼きたて~」と叫んだ事もありました。
朝のモーニングのサンプリングで、平田さんが取ってくれてお客様になり、平田會なんてコミュニティーができたりもしました。随分賑わいました。
でもまだサンプリングは続けました、暇さえあればサンプリング。営業時間過ぎてもサンプリング。
そんなあるひ、僕は新宿の薬局で働くお客様を訪ねました、彼女はプラカード持って呼び込みやってました。感動した、自分のサンプリングの幼稚さに気づきました。もっと真剣に訴えないとモンマスティーの美味しさは伝わらん。
そしてサンプリングは熱を帯びてきました。ユリちゃんのサンプリングはただのデモンストレーションですか?にも参りました。ユリちゃんもサンプリング始めてくれました、ユリちゃんのシフト昼までを2時にして、昼のサンプリング徹底的にやったのです。昼間本当にお客様こられなかったから。今は昼間商売になり始めてます。俺はサンプリングのおかげだと思ってます。幸いに今はお客様が来られてサンプリング出来なくなりました、その代わり店内で来られたお客様にサンプル渡してます。
暇になればまた戻ればいいんだ原点のサンプリング。
綺麗に商売しても伝わらない、ソーシャルネットワークで伝わらないものは泥臭さ、朝から晩まで泥臭くやることは沢山あるのさ、開店当時は早く来て、交差点の掃除もやりました。何故?暇だから何かをやりたかったから、
モンマスティーがもし成功したら言います。(モンマスティーは成功したなんて本当におこがましいいまだまだです。)暇ならなにかをやりなさい、動きなさい、汗かきなさい、そうすれば、その時わからない何かがわかるもんです、モンマスティー千駄ヶ谷はサンプリングでした、他の商売は違う何かがあるはず、
汗かくやり方は教えられてやれないよ、自分で考えないと。
「商売は楽してはいけないのです、お客様来ないことが商売を成長させるのです」
長々すみません。ありがとうございました
by monmouth
| 2016-03-26 01:17
|
Comments(0)