2015年 04月 13日
「タルト試作中」 |
ダークチェリータルトを試作中です！昨年から今年にかけてアップルタルトが人気でした！GW頃でりんごの紅玉が無くなるため、タルトまだお客様からの声が多いので、ダークチェリーマフィンが定番化(考案者愛理)したのもあり、ダークチェリータルト開発しました。
モンマスティーのタルトはやはりパートプリセの改良に売る行きが変わりました、ひとてまかけました。本当にサクサク美味しいタルトになりました。このパートプリセでお菓子は年中有るようにしたいのが僕の気持ちです！
ダークチェリータルトもう少し改良します！明日師匠に聞きにいきます。
よろしく
by monmouth
| 2015-04-13 22:03
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