『やま芋のトロトロ焼き』

うまそーう 山芋だけで焼いてます、トロトロ焼きです！下北沢のヒロキと言う老舗のお好み焼きやさん♪お休みだったので少し贅沢しました。ここは開店が確か25年前以上かな？お世話になってます。ここの店主もぼくのこと覚えてまして、最近は話をします。下北沢に新しい店が増えては消えていく事を話します。時代と片付けたら簡単ですが、色んな老舗店主が亡くなったりしてます。結構若くして、無理をしたんでしょうね、今日は雪かな？と大変なのかな？と思いましたが若い娘が元気にやってます！さあ明日は晴天だ!!